عنوان الموضوع : حلوة بالزبيب - جزائري
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير
250غ سكر
250غ زبدة
4صفار بيض
250مل زيت
2 بطات خميرة
مغرف قهوة فاني
125غ زبيب مشمخ في ماء سخون مدة 10د ثم صفيه واهرسيه شوية
مبشور حبة قارص
فرينة حسب العجينة
التزيين
بياض بيص
لوز مورق
التحضير
اخدمي الزبدة مع السكر مليح حتى تصبح كالمرهم ثم ضيفي االبيض الصفار فقط واستمري بالخلط ثم ضيفي الزيت ومبشور القارص والفاني ثم الزبيب المشمخ
والهروس قليلا ثم ضيفي الفرينة والخميرة حتى تتحصلي على عجينة وسط ما ناشفة ما طريةبزاف خليها ترتاح شوية ثم خذي كويرات قد حبة الجوز ضعي وجهها في بياض البيص ثم في اللوز المورق وضعيها في الفرن 180د مدة 15 الى 20د
اتمنى ان تنال اعجابكن



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©