عنوان الموضوع : الى omnadjem 10 - جزائري
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

مساء الخير أختي بالنسبة للمسمن الفرينة كيما يقلولوا في بلادنا لي سألتي عليه صباح أختي أم انس ديري الفرينة و ملح و الماء بارد فقط و أدلكيه مليح تكون العجينة متماسكة و خليها ترتاح مدة نصف ساعة تقريبا وبعد ما تشكلي كورات حلي بالوحدة و دهنيها بالقليل من الزبدة مسحة خفيفة برك (للبنة فقط) و ذرة من الفرينة باش يجيك مورق و طبقيه مثل المسمن و تركيه ترتاح مدة عشر دقائق و قليه فيما بعد راح يجيك روعة ,حنا دايمن نديروه مع القهوة الصباح و نديرو فطور أخر يقلولو رخساس بدقيق يتقلى في الزيت ثاني روعة.



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©