عنوان الموضوع : les chausson - أكلات جزائرية مجربة
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم البارح طبقت وصفة شفتها هنا تاع les chausson لا ادكر اسمالعضوة لي حطت هده الوصة و خرجتلي رووووووووووووووووووووعة سمحولي محطيتش التصاور لاني عضوة جديدة ولا يسمح لي بوضع الصور المهم جربو الوصفة و الله ما تندمو و هي كالتالي كاس زبدة دائبة انا استعملت دهان اع فاما +2كاس حليب مغرف خمارة تاع دار +ملح +مغرف سكر + فرينة تخلطي كلش وتقسميها كويرات 6 تخلي هدوك الكويرات يخمرو 20 د ومبعدا تبداي تطرحي العجينة وتقطعيها دويرات ان قطعتهم بالبول تاع لحريرة تضعين الحشو
الان الحشو كل واحدا واش تحب لكن من الافضل تستعملي الحشو لي مديتولك لحم مرحي + فرماج شيدار مرابي كثري منو هو سر البنة + دبشة + زيتون اخضر مرابي متكثريش بزاف كينشكلوهم ونخلصو نحطو حبة زيتونة كحلةو ندهنوهم ببيض مع شوية حليب والى الفرن كي تحمار من تحت شعليلها من الفوق وشهية طيبة جربوها و ادعو لصاحبة الوصفة و الله غير تهبل وانا بدوري نقول لصاحبة الوصفة شكرا و ربي يعطيك ما تتمناي



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©