عنوان الموضوع : ✿ ۩ ✿تطبيقي للقريوش....... بأناملنا ✿ ۩ ✿ - المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



السلام عليكم ورحمة الله
تحية طيبة للجميع وصياام مقبولا يا رب
اليوم سأضع تطبيق لآحدى وصفات
القريوش
أترككم مع التطبيق

المقادير

500 غ فرينة
ملعقة سكر
ملعقة خل
ملعقة حليب بودرة
خميرة كيميائية
3 ملاعق زبدة
ملح
بيضة
ماء الزهر
جلجلان

طريقة التحضير
نخلق المقادير مع بعض ثم نبلل بماء الزهر حتى الحصول على عجينة متماسكة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نقسم العجينة ثم نطرحها بالحلال



ثم نقوم بالقص الى مربعات بواسطة الجرارة أو الطابع

ثم نقوم بعمل الضفيرة





بعد الانتهااء نقوم بالقلي في الزيت


الان نحضر العسل
1نذيب كغ سكر وماء الزهر مع قشر اليمون ثم نتركه يغلي حتى الحصول على عسل


نغمس فيه حباات القريوش


ثم نرش بالجلجلان للتزيين



التقديم








©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©