عنوان الموضوع : كيك النسكافية ولا اروع ’’’’’’’’’’’’’’ - حلويات
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير :ــ
3بيضات
1كوب سكر
1\2 كوب زيت
1\2 كوب لبن
2ملعقة كبيرة كاكاو
3كيس نسكافية

الطريقة :ــ
نخلط المقادير السابقة مع بعضها بالمضرب السلك
حتى يذوب السكر تماما
نأخذ من هذا المقدار كوب صغير ونضغه فى الثلاجة
نعيار المقدار المتبقى ونضع مثله تماما دقيق وهوتقريبا بيكون 2كوب دقيق
واوعى تنسى 1\2 كيس بيكنج بودر
ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيفهم للخليط بتعنا ونقلبوا كويس

طبعاً احنا مجهزين الفرن
المقدار ده بيجى فى صينية مقاس 24
ندهنها سمن خفيف ونرش عليها رشة دقيق ثم نقلبها علشان ينزل الزيادة منها
طبعا انا واثقة انكم شاطرين وعارفين لكن المعلومات دى لحديثات المطبخ

نكمل الكيك
نضع الخليط فى الصينية ويوضع فى الفرن حتى تستوى هى بتاخد معايا من 35 :45 دقيقة

نيجى للخطوة المهمة وهى لحظة خروج الكيك نجيب الكوب اللى حطينه فى الثلاجة ونقلبه كويس ونرشه على وش الكيك وهى ساخنة
ونتركها تبرد وندخلها الثلاجة وبعدين عرفونى النتيجة لأنهم عندى بيخبوها من بعض

وبالهنا والشفا

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©