عنوان الموضوع : صينية الفراخ بالبطاطس بالصور منى لعيونكمـ :) - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13754173461.gif
صينية الفراخ بالبطاطس بالصور منى لعيونكمـ
صينية الفراخ بالبطاطس بالصور منى لعيونكمـ
http://imazighen.univanet.com/images...new2015/27.gif
احلى صينية فراخ فى الفرن لعيون الثيمازيغين http://imazighen.univanet.com/images/smilies/smile.gif
وطبعا كانت تحفة لأنى انا اللى عاملاها http://imazighen.univanet.com/images.../new2015/7.gif
http://up.3dlat.com/uploads/13756391625.png
http://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gif
المكونات
1/فرخة حلوة كدا ومقطقطة
هتقطعيها اربع او ست قطع واللى تجبيه
3 /حبات بطاطس متوسطة الحجم
2/حبة كوسة
2/ بصلتين متوسطة الحجم
2/حبة فلفل اخضر
معلقة سمنة كبيرة
وطبعا الملح والبهارات
وعصير الطماطم
http://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gifhttp://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gif
الطريقة
هنكون مقطعين المكونات دى حلقات (شرايح)
وهنجيب الصينية ونفرش فيها البطاطس والكوسةوكمية من البصل والفلفل
وعليهم شوية توابل
http://up.3dlat.com/uploads/13756391624.png
ونرص عيهم قطع الفراخ
ونحط باقى التوابل والبصل والفلفل وقطعت عليها حباية طماطم
http://up.3dlat.com/uploads/13756391621.png
وحطيت عصير الطماطم ومعلقة السمن
http://up.3dlat.com/uploads/13756391623.png
بعدين خليتها تغلى على البوتجاز الاول
ودخلتها الفرن ويكون حامى
ولما تستوى ويحمر الوش طلعيها يا غالية
http://up.3dlat.com/uploads/13756391622.png
وقدميها سخنة مع الرز الأبيض
وبألف هنا
http://imazighen.univanet.com/images...new2015/13.gifhttp://imazighen.univanet.com/images...new2015/13.gif
http://up.3dlat.com/uploads/13754174131.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©