استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 07:48 PM بتوقيت الجزائر
#1
الأرز مع البازيلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ-طريقة عمل الأرز مع البازيلاء طبق شهي لاطفال - أطباق للاطفال
عنوان الموضوع : الأرز مع البازيلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ-طريقة عمل الأرز مع البازيلاء طبق شهي لاطفال - أطباق للاطفال
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
يرفض الأطفال عادةً تناول أطباق اليخنة، الا أن ألوان هذه الوصفة قد تجعلهم يبدّلون رأيهم!
المقادير:
-كوب من الأرز الإيطالي
-90 غراماً من البازيلاء
-100 غرام من الخضر المشكلة
-200 غرام من الروبيان منزوع الرأس والذيل
-ملعقتان من الثوم المفروم
-بيضتان
-بهارات، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1-يغسل الأرز، ثم يسلق في وعاء يحتوي على الماء والملح وقليل من الزيت.
2-في مقلاة تحتوي على الزيت، يضاف الثوم حتى يحمر، ثم الخضر والبازيلاء والروبيان والبيض.يقلّب هذا المزيج، حتى ينضج.
3-يخلط الروبيان مع الأرز، ويقّلب حتى يتجانس.
4-طريقة التقديم:يوضع الأرز في قعر طبق التقديم، ويزيّن بحبّات الروبيان.
يرفض الأطفال عادةً تناول أطباق اليخنة، الا أن ألوان هذه الوصفة قد تجعلهم يبدّلون رأيهم!
(هذه المقادير تكفي 3 أشخاص).
نصيحة الشيف حول الروبيان:
ينتمي الروبيان إلى القشريات، ويعيش في المياه المالحة والعذبة على السواء، وهناك ما يزيد عن 2015 نوع منه في العالم. يصطاد بنوع خاص من الشباك، ويعتبر من أشهر الأطباق المقدّمة في المطاعم البحرية. يحتوي على كميّة كبيرة من الكالسيوم واليود والبروتين، وهو أيضاً من مصادر الكوليسترول (من 122 إلى 251 ملليغراماً لكل 100 غرام منه)، مع 70 سعرة حرارية حصراً، فضلاً عن نسبة عالية من الفيتامينات التي تذوب في الدهون وخصوصاً فيتامين E، ونسبة أقل من فيتامين A، ونسبة قليلة للغاية من فيتامين C.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة imilla في المنتدى الطب البديل و التداوي بالأعشاب
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-16-2014, 10:43 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى خبرات ونصائح مطبخية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 09:08 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى خبرات ونصائح مطبخية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 08:21 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:42 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى اطباق الحمية و الغداء الصحي
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 03:47 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى