استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 11:56 AM بتوقيت الجزائر
#1
مخلل الطماطم(جديد) - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : مخلل الطماطم(جديد) - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
مخلل الطماطم (جديد)
مقادير تحضير مخلل الطماطم :
• 5 كيلو طماطم متوسطة الحجم
• خل
• ثلاث رؤوس ثوم
• كوب ملح
• نصف كوب فلفل احمر
• ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة
• ماء
طريقة تحضير مخلل الطماطم :
*-ينظف الطماطم وينشف من الماء وتبقى حباته كاملة
*-قطعي حبة الطماطم إلى أربعة أقسام دون أن تفصليهم عن بعض
*– اعملي الخلطة وهي الثوم والملح والكزبرة والفلفل الأحمر
*– احشي الطماطم بالخلطة إلى أن تنتهي منها
*– رصي الطماطم في غرشة (برطمان) زجاج ثم اقلبي البرطمان بحيث يكون فتحته أسفل وضعيها على مصفاة
*– بعد حوالي أربع ساعات اقلبيها – أضيفي لها الخل كامل دون زيادة أي من الماء
*– اتركي المخلل مدة أسبوع أو أسبوعين ويكون جاهز للأكل
وبالصحة والعافية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hanan في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:12 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:44 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:39 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:20 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 11:53 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى