استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:43 PM بتوقيت الجزائر
#1
مسمن بالكوكاو في الفرن - من المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : مسمن بالكوكاو في الفرن - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
2كيلات سميد +كيلة فرينة+ملح
مغرفة خميرة + ملعقة سكر مذابة في ماء دافى
كيس خميرة الحلوى
سكر لتفريق المسمن
زبدة ذاءبة
كوكاو مرحي رقيق
التحضير:
خذي قصعة ضعي فيها السميد و الفرينة ثم ضفي الملح والخميرة ثم خميرة الحلوى ملح ثم ضفي الماء واعجنيها كيما المسمن العادي
كيما تعجنيها قرصيهاو ادهنيها بالزيت كيما المسمن العادي و خليها ترتاح
خذي قرصة و افتحيها و ادهنيها بالزبدة ثم رشي عليها السكر و الكاوكاو ثم طبقيها
خذي قرصة اخرى ثم ادهنيها بالزبدة ورشي عليها الكوكاو و السكر ثم ضعي داخلها القرصة الاولى
ثم افتحي قرصة اخرى ادهنيها بالزبدة رشي عليها السكر و الكوكاو ثم ضعي داخلها القرصة السابقة يعني وحدة داخل و حدة
ادهنيهم بالزبدة و رشي عليهم السكر
دخليهم يطيبو في فرن ساخن كيما ياخذو اللون الذهبي خرجيهم
كيما تقسميهم تلاحظي الورق متفرقين
بصحتكم
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:11 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:09 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:54 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:41 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:55 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى