عنوان الموضوع : اكلة شعبية حاااااااااارة امممممممممممم من مطبخ احلى حياة - من مطبخ الجزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى اليوم جبتلكم طبق نحببببببببببببببببببببببببببو بزااااااااااااااااااااااااااااااف

خاصة كى نكون نتوحم ناكلو غير هو لديد بزاف ويتباع فى المحلات بصح انا مرات نخدمو فى البيت

اسمو السندويتش هكدا يسموه ويتعمل يا اما باللحم المرحى او الدوارة بصح بنتو امممممممممممممممممممممم

والله العضيم روووعة

اليكم المقادير والصور والطريقة

كمية من اللحم المرحى

فصوص من الثوم

حبة طماطم

فلفل اسود

فلفل عكرى حااااار

ملح كمون وراس الحانوت

قصبر يابس
رند
حشاوش
ملعقة طماطم مصبرة
قليل من الزيت
كمية من الارز المسلوق

الطريقة
اولا نضع الثوم مرابى مع الزيت وطماطم مقطعة صغير والتوبل ونقليهم مليح من بعد نزيدو الللحم المرحى ونقلو شوية ونضيفولو كاس ماء ومغرف طماطم مصبرة والحشاوش حتى تولى قريب يطيب اللحم وتعقد شوية المرقة من بعد نضيفو الارز اللى سلقناها ونخليهم يعقدو مع بعض والطبق جاهز وشهية طيبة

اترككم مع الصور وعدرا نسيت باه نصور الخطوات من الاول

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]
اخواتى هاد الطبق مياكلوهش فى الطبسي يندار سندويشات احسن ومع المطلوع بنة اخرى امممم
غير جربوه والله متندمو .................................................. ...............



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©