عنوان الموضوع : فطائر الفراخ بالتوست,وصفة فطائر الدجاج بخبز التوست من مطبخ نفرتيتي - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


فطائر الفراخ بالتوست,وصفة فطائر الدجاج بخبز التوست من مطبخ نفرتيتي
فطائر الفراخ بالتوست,وصفة فطائر الدجاج بخبز التوست من مطبخ نفرتيتي
فطائر الفراخ بالتوست,وصفة فطائر الدجاج بخبز التوست من مطبخ نفرتيتي








المكونات
باكت من التوست

الحشو

فراخ مسلوقة ومتقطعه صغير
جزر مبشور
بهارات منوعه وملح
فصين ثوم
معلقة زبدة




الطريقة

نسخن الزبدة على النار ونفرم الثوم ونحمره في الزبدة
نضيف الفراخ ونقلبها شوية على النار
نضيف الجزر والبهارات والملح ونقلبهم مع بعض ونسيبهم شوية ونطفي عليهم

نحضر التوست
نفرد شريحة التوست بالنشابه ونقطع الأطراف
نحط الحشو في الوسط
نبلل اطراف التوست بشوية ميه ونقفله

نعمل باقي التوست بنفس الطريقة لحد مانخلص الكمية المطلوبة

نسخن الزيت (زيت غزير)ونحمر الفطائر
لحد ماتتغير لونها هي مش بتاخد وقت طويل
بعدين نطلعها على ورق المطبخ عشان يشرب الزيت الزياده
ونقدمها بالهناء والشفاء


ملحوظة
الفطائر ده طعمها جميل بس بتشرب زيت كتير اوي
ممكن تجربي تحمريها في الفرن بس انا ماجربتش





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©