عنوان الموضوع : بالصور طريقة عمل الارز بالفول الاخضر الحراتى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


اخواتى الحبيبات نفسي تجربوا الصنف ده لأنى بحبه جدا وانتن بفضل الله هتحبوه جربوا وقولولى

المقادير
6 اكواب ارز
5 اكواب مياه او مرقه
3 بصلات كبار
5 فصوص ثوم كبار
بهارات وملح
اثنان2 كيلو فول اخضر او حراتى اللى قشرته قاسيه بنفصصه واللى قشرته رقيقه بنقطعه مثل الفاصوليا الخضراء
هذه الكميه تكفى 6 اشخاص وشوية اطفال على الماشي
على فكرة ممكن استبدال الفول الاخضر ببسله وجزر__بيقى رااائع__



الطريقه:
حمرى البصل فى زيت غزير نوعا
ثم أضيفى الثوم
ثم الفول المقطع والمغسول المصفى الى ان يذبل تماما ثم الارز نقلبه جيدا الى ان يتشرب بالزيت المتخلف من الخليط
ثم اضافة الماء او االمرق_زى ما تحبى الى ان يتشرب السائل على النار
ثم نهدى على الارز بالفول 45دقيقه تقريبا وبالهنا والشفا











قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©