عنوان الموضوع : معجون الفراز من مطبخي - العصائر و التحليات
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكن اخواتي
حبيت نقدملكم معجون نموت عليه ساهل ماهل وينفع ديسار احنا نديروه في سنيوة النافس يعني اللي تولد تحطو مع الحلويات والزرير يجي بريزونتابل
المهم كمية من الفراز زيديلها سكر حسب الرغبة ورشة فاني انا ندير السكر حتى يتغطى الفراز كيما الصورة


تغلفيه وتدخليه الثلاجة 3 ساعات تقريبا وادا كمية كبيرة خليه الليل كامل حتى يدوب كل السكر ويولي سائل



شوفي كمية الماء اللي خرجت منو علاهاذاك مالازمش نزيدو الماء


حطيه على نار متوسطةوكي يبدا يغلي احسبي 3 دقايق وطفي عليه حتى يبقى محافظ على شكلو ومايذوبش
كي يطيب نحي الرغوة اللي تجي لفوق بالملعقة حتى يبقالك مدة طويلة وكي يبرد تماما حطيه في علبة او بورت مونجي وحبيه في الثلاجة وممكن تحتفضي بيه في الكونجي لاتور حتى مدة سنة كاملة







شفتو اسهل منو مفيش
واذا تحبو تقدموه لاولادكم مع فطور الصباح خليوه على النار حتى يبدا يذوب وارحيوه
ايه حقا قدموه بارد جدا خاصة في الصيف يحسسكم بالانتعاش



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©