عنوان الموضوع : شوفو السفيرية الي درتها - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

شوفو السفيرية الي درتها

درت دجاج قليتو بالزيت مع البصل.وثوم.وملح..والفاح...فلفل اسود ...وكمون.ودبشة...ومعاه الزيتون الاخضر بعد ما طيبتو في الماء
ومباعد درت البطاطا طيبتها في الماء وطحنتها...وخلطها مع شوي فاح..ودبشة وملح وفرماج..وخلطهم ببيضة
وبعد كورتهم وحطيتهم في الفريجيدار شوي
بعد ما طاب الصوص....خرجت البطاطا وغلفتهم بالفارينة وقليتهم في شوية زيت
وقدمتهم مع صوص دجاج والزيتون





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©