عنوان الموضوع : طريقتي في عمل الكوكا بالعجينة المورقة - طبق جزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
جبتلكم طريقتي في عمل الكوكا بالعجينة المورقة
هي ساهلة و تصلح حتي لخدامة
بسطت العجينة المورقة في الصينية و ثقبتها مليح
حضرت الحشوة اخترت الكفتة و زدت الفرماج فوقها
ثم غطيتها و دهنتها بشوية بيض و حليب
ثم الي الفرن




























©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©