عنوان الموضوع : تارت الخضروات و السوفلي - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

العجينة
فرينة + كاس حليب + كمية من الزبدة و ضعفها زيت ، بيضة + الخميرة و الملح
الحشو
استعملت اللحم المرحي + البصل + الجبن
*
و ضفتلهم لي كورجات + الجبن المبشور
*
نكسر بيضة فوق منهم
نغطيوها ) انا زينتها بوردات من العجينة المتبقية ( ندهنها بشوية بيض
*
وهادي الصورة عن قرب
*
وندخلوها للفرن
النتيجة
*
*
*
*
*

وهدي مقطعة شوفو الطبقات




واش رايكم


السوفلي استعملت نفس العجين
و الحتو
صدر دجاج + صلصة الطماطم



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©