عنوان الموضوع : غراتان السباقيتي - طبخة جزائرية
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ على بركة الله.الوصفة نقلتها من الكتاب لكني غيرت فيها هوما دايرينها بفواكه البحر اما انا تابعوا معايا وراك تعرفو
1_غلي السباقيتي مع القليل من الملح وملعقة كبيرة زيت,قطريه,شليه بدل ماديري التوابل ديري قطعة جومبو فقط والزعفران ادا حبيتي

2_حضري الكفتة حمست البصل في الزيت ودرت في اللحم المفروم الملح الحرور الثوم القصبر حبة بيض والشابلور باه تجي طرررررررية

3_قليت البطاطا وحطيتها على جهة

4 _ حضرت البيشامل,,1لتر حليب 80غ فرينة 80غ زبدة ملعقة صغيرة جوزة الطيب 50غ جبن مبشور حرور وملح

5_ادهني البلا بالزبدة وحطي فيه السباقيتي وفرغي عليه la crème frèche وخلطي مليح



6 _ اضيفي اللحم المفروم وخلطي مليح ثم اضيفي البطاطا وبعدها الكريمة الطازجة وخلطي


7 _ فرغي البيشاميل من فوق والى الفرررررررررن

_ هاهو الغراتان طعم روعة جربوه ورجعولي الخبر

زووووووووووووووووم



وفي الاخير نتمنى دعوة لجدتي بالرحمة ماتت هدا الاسبوع وكااانت عزيزة عليا بزززاف الله يرحمها



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©