عنوان الموضوع : محاجب رابيد - مطبخ الجزائر
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة محاجب ساهلين و رابيد
المقادير :
طزينة ديول
حبات فرماج
شوية لحم مرحي
حبات فلفل الحلو
حبات فلفل حار
حبات طماطم
بصل ، ثوم
طماطم كونسيرف
هريسة []
زيت
زيتون خضر مقطع
طريقة التحضير :
نحضرو الصلصلة بمزج الخضار كلها والهريسة لما تطيب خليها تنشف مليح وحطيها تبرد
ادهني الديول بالزيت اطويهم واطلي الفرماج بعدها حطي الشكشوكة اطوي مثل المحاجب وحطيهم على المري سخون وحمريهم من الجهتين ويالصحة والهنا




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©