عنوان الموضوع : كيكة الليمون مع الشوكولاتة - طبق جزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير:

مقادير الكيك:
* 4بيضات
* ملعقة كبيره فانيليا
* ملعقة كبيره بيكنج بودر
* كوب حليب
* 2 كوب دقيق
* كوب زيت
* بشر ليمونه وعصير ليمونه

مقادير الشوكولاتة:
* كوب كاكاو
* سكر "حسب الرغبه"
* كوب ونصف حليب

طريقة التحضير:

طريقة الكيك:
* نضرب في الخلاط البيض والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الزيت
* نضرب المزيج جيدا ثم نضعه في طبق ونضيف باقي المقادير نقلبه جيدا حتي يتجانس الخليط .
* نضعه في طاجين مدهون بالزيت و مغلف بالدقيق ونضع الطبق في الفرن الي ان يستوي ويتحمر الوجه .

طريقة الشوكولاتة :
* نمزج المقادير علي بعضها في طنجرة تيفال و نضعها علي البوتجاز علي نار هادئه مع التقليب المستمر إلى أن تشعري انها تخلصت من نصف كمية الماء .
* ثم توضع كريما الشوكولا علي وجه الكيكة و ترشي باللوز المجروش لأنه بيعطيها طعم لذيذ و صحتين.



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©