عنوان الموضوع : حساء العدس مع الخضار - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


اليوم جبتلكم وصفتي في تحضير العدس وهي وصفة جي بنينة كون ماتجيش بنينة كون ماجبتهلكمش حباباتي المهم تغسلي كمية من العدس كما مالفة تقيسي وتحكمي تقطعي حبة بصل و 3سنات ثوم وتقطعي 2حبات بطاطا و2 حبات سنرية اللي هي الجزر قطعيهم كامل خشان مناه رايحين نرحيوهم وحطيهم كامل في طاوة ومعاهم العدس وضيفي زيت عرب ( زيت الزيتون) والملح والفلفل أكحل والكمون وزيدي مغرفة صغيرة روز وخليهم يتقلاو كي يتقلاو أو يذبالو مرقيهم من الأحسن تكون عندك مرقة الدجاج وكي يطيبو رحيهم بالرحاية اليدوية تاع الطماطم ومن بعد رجعيهم شوية فوق النار وزيدي ضيفي شوية كمون ومع الأخر نزعيها من النار وحطيها في صحن وزيدي حطي من فوق الكمون
وشهية طيبة للجميع ونتركم مع الصور














©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©