عنوان الموضوع : طبق كورجات - من مطبخ الجزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
راني جديدة معاكم ان شاء الله نكون خفيفة الضل معاكم
هو طبق كورجات ان شاء الله يكون جديد عليكم وما تعرفوهش هههه
عندك 5 حبات كورجات
2 حبات طماطم
2فلفل اخضر حار
1 بصلة
1م ص ملح
3مك زيت
3 بيض
كرفجي البصلة والكورجات مغ الفلفل مقطع رقيق
وحطيهم في المقلى مع الزيت والملح على نار هادئة مع التحريك باه ما تلصقش
بعد 15د- 20د تشوفيها نشفت
كرفجي الطماطم (دخلتها غير كرفجي كرفجي)
وزيديها على الكورجات
5د ودربي الببيض وفرغي عليها
طبق راه واجد يجي بنين بزاف سيرتو ادا كان حار مليح
جربوها وما تمدموش ال شاء الله وهاهي الصور




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©