عنوان الموضوع : لا يوجد اسهل من هده الطريقة لعمل اوراق الديول - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



تحياتي اخواتي وان شاء الله تكونو بخير


بعد العديد من التجارب والتطبيقات توصلت الي طريقة اظن اسهل منها ماكانش لصنع اوراق الديول
في نصف ساعة تقدري ديري حوالي 40 ورقة
وان شاء الله تعجبكم


المكونات
كيله فرينة ونفس الكيلة ماء بارد وشويه ملح انا عملت كيلتين


وتخلطيها بالمضرب اليدوي حوالي دقيقتين





ولزملك بانسو تاع سليكون ومقله تيفال


الطريقة بعد ما خلطنا الفرينة والماء والملح نحط المقله علي النار بعد ما ندهنها بقطرات من الزيت ونمسحها
نشعل الطابونه لازم علي الطابونة ونقص النار ونحط المقلة تسخن كي تسخن نجبدها من فوق النار وندهن عشوائيا الخليط بالبانسو علي المقلة




ونرجعها فوق النار تشيح راي تتنحي وحدها




وهده النتيجة وراني عملت بوراك بالجريوات اي القرعة وراني قدمت الطريقة قبل
وهدا رابطها
http://djelfa.info/vb/showthread.php?t=1127383









ان شاء الله تعجبكم وطبقوها في شهر رمضان الكريم ان بقينا من اهل الحياة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©