عنوان الموضوع : les chausson بمقادير بسيطة وبنة لا تقاوم - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم اليوم حبيت نعطيكم الوصفة التي اعتمدها في تحضير هذا النوع من المعجنات بمقادير بسيطة وبنة لا تقاوم وملاح لرمضان مع الشربة ان شاء الله يعجبوكم
المقادير كاس مرغارين مدوبة + 2كيسان حليب دافئ + مغرفة سكر+ قرصة ملح +فرينة و2 مغارف صغار خميرة الكسرة
هاه شفتو مقادير بسيطة خلاصتخلطي كلش وتقسميها كويرات 6 با مبعدا نخدموهم ا بشويا تخلي هدوك الكويرات يخمرو 20 د ومبعدا تبداي تطرحي العجينة وتقطعيها دويرات و تضعين الحشو
الان الحشو كل واحدا واش تحب لكن من الافضل تستعملي الحشو لي مديتولك لحم مرحي + فرماج شيدار مرابي كثري منو هو سر البنة + دبشة + زيتون اخضر مرابي متكثريش بزاف كينشكلوهم ونخلصو نحطو حبة زيتونة كحلةو ندهنوهم ببيض مع شوية حليب والى الفرن كي تحمار من تحت شعليلها من الفوق وشهية طيبة
الطريقة موضحة في الصور



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©