استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 01:51 PM بتوقيت الجزائر
#1
الخرشف - من المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : الخرشف - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربما بعضكن يحضره بنفس الطريقة او بشكل مختلف المهم اليكم الطريقة
بعد تنظيف الخرشف وتقطيعه الى قطع متساوية _تقريبا_ لسنا في درس رياضيات ههه_للمزاح فقط _ المهم بعد سلقه في ماء مملح نصفيه ونتركه يقطر
نضع في اناء البيض __حسب الكمية الموجودة عندك_ +شوية كمون+شوية زعفران+ شوية فلفل حار( الحبة الكحلة) +ملعقة اكل معتدلة فرينة مع الخلط ثم تغطسين فيها الخرشف نتاعك بالواحدة او تجمعين اثنين الى ثلاثة مع بعض ثم تقليه في الزيت حتى ياخذ اللون الذهبي وتقدمينه مع مرق بالحمص لانه ياتي لذيذا
شهية طيبة
لا تحرموني من ردودكم ولا من ارائكم
شكرا مسبقا
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chahinez في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:06 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:22 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:54 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى منزليات عامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 06:30 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى منزليات عامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 06:14 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى