استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-05-2014, 12:27 PM بتوقيت الجزائر
#1
ادخلو وشوفو اروع تحلية - تحليات جزائرية
عنوان الموضوع : ادخلو وشوفو اروع تحلية - تحليات جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
- 2 كيسان عصير البرتقال
- كأس ماء
- 2 حبات بيض
- 4 ملاعق أكل سكر عادي
- 4 ملاعق أكل نشا غير مملوءة
التحضير:
-في كسرونة ضعي عصير البرتقال + الماء + النشا + السكر
خلطيهم و حركيهم حتى تنحل النشا جيدا, ضعي الخليط على نار متوسطة و استمري في التحريك حتى يثقل
- و عندما يطهى ارفعيه عن النار و أضيفي 2 صفار البيض و حركيها جيدا و بسرعة
- و من جهة أخرى ضربي 2 بياض البيض بقرصة ملح و شوية سكر على شكل ثلج , ثم اضفيهم تدريجيا للخليط الأول و حركي من فوق الى تحت. ثم ضعيه في كؤوس التقديم و يمكن تزيينه ب la crème chantilly أو la crème au beurre , و يوضع في الثلاحة
انشاءالله يعجبكم و تجربوه.... و أرجو أن تبدو رأيكم
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة inzou07 في المنتدى العصائر و التحليات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:27 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:21 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:48 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:11 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:59 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى