عنوان الموضوع : تارت عيد ميلاد ابني - الحلويات الجزائرية
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيف الاحوال حبيباتي ؟
البارح كان يوم عيد ميلاد ابني الصغير حضرت له هذه التارت حبيت تشاركوني فيها





اتمني ان تعجبكم و بوسة لجميع العضوات بلا استثناء

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته لاختي فازو 2015 و غاليتي ام ماجد كيفية التحضير
اولا نحضر جينواز انا هذه المقادير انتاعي و لا اغيرها ابدا لانها تجي خفيفة نضع 6 بيضات مع كاس سكر و نخلط مليح بالخلاط الكهربائي حتي يتضاعف الخليط ثم اضيف فاني و 1 خميرة كيميائية ثم نخلط بملعقة من تحت لفوق كاس فرينة مع نصف كاس مايزينة و دعيه ينضج بعدما تطيب و تبرد نقسمها على 2 و نشربها بشوية شاربات نحضر فنجان سكر مع فنجان و نصف ماء يغلي لمدة قصيرة ثم ابعد عن النار و اضيف الفاني و اتركيها تبرد طبعا هذه بالنسبة للتارت اما كريمة الزبدة اضع حوالي 250غ مرغرين مع اقل من نصف كاس حليب و ضربي مليح بالخلاط الكهربائي و اضيفي السكر القلاصي بالعقل حتي تشوفي الخليط تماسك و ابيض لونه و اصبح حلو و خفيف اضيفي الفاني و طبعا اطلي الحلوي في الوسط و من فوق و التزيين انت و ذوقك انا استعملت عجينة اللوز و اي استفسار انا هنا في الخدمة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©