استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 01:34 AM بتوقيت الجزائر
#1
العدس وحمص الشام يخفض الوزن - انقاص الوزن
عنوان الموضوع : العدس وحمص الشام يخفض الوزن - انقاص الوزن
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
كدت دراسة مشتركة بين جامعتي عين شمس وحلوان والمعهد القومي للتغذية أن العدس بجبة هو أفضل البقوليات انقاصاً للدهون يليه الحمص ثم اللوبيا، وأن البروتين المفصول من حبوب العدس بجبة وحمص الشام واللوبيا له تأثير مباشر على وزن الجسم, والدهون والكوليسترول بالدم والجليسريراث الثلاثية في الكبد، كما ثبت إحتواء هذه البقوليات على أحماض أمينية مفيدة للجسم ولها تأثير خافض للدهون والكوليسترول.
وأشارت الدراسة إلى أن الهدف من هذا البحث الذي اجراه المختصون بجامعتى عين شمس وحلوان والمعهد القومي للتغذية دراسة التأثير الخافض لكوليسترول البروتينات المركزة والمستخلصة من العدس بجبة, وحمص الشام واللوبيا مع تحليل هذه البروتينات المركزة وتقدير الأحماض الأمينية الاساسية لكل منهم.
كما تم دراسة التأثير البيولوجي لهذه البروتينات على كمية الغذاء المتناول, ووزن الجسم النهائي, حيث إن لها تأثيراً مباشر في خفض الوزن الكامل والوزن النسبي لبعض أعضاء الجسم, مع خفض مستوي الدهون والبروتينات ومستوي الكوليسترول الكلي بالدم والجليسريدات الثلاثية في الكبد، طبقاً لما ورد بجريدة الأهرام".
وأخيراً تنصح الدراسة بضرورة التنوع في تناول هذه البقول لتكمل بعضها البعض من حيث القيمة الغذائية للبروتين, مثال ذلك أنه إذا تم تناول العدس صباحا أو مساء فإنه لابد من تناول اللوبيا ظهرا مثلا, كما يمكن إضافة حمص الشام علي العديد من الأكلات مثل الكشري. أو تناوله كمشروب ساخن.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chahinez في المنتدى التخسيس وانقاص الوزن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:07 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى التخسيس وانقاص الوزن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:01 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى التخسيس وانقاص الوزن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:00 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى التخسيس وانقاص الوزن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:56 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى التخسيس وانقاص الوزن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:39 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى