عنوان الموضوع : فراخ مشوية بس اية روووووووووووووووووووووووو وعة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


النهاردة جيبالكم طريقة منال العالم فى الفراخ المشوية روووووووووووعة تنفع للعزومات

المقادير

دجاجة وزنها كيلو جرام
2ملعقة كبيرة عصير ليمون
 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
 2ملعقة كبيرة خل
 2ملعقة كبيرة خل بلسمك
 2ملعقة كبيرة صويا صوص
 2ملعقة صغيرة ملح
 2ملعقة صغيرة ببريكا
 2ملعقة صغيرة قرفة
 2ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2فص توم مهروس
 2ملعقة زعتر

الطريقة

 اغسلى الفرخة جيدا ونضعها واقفة فى مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة
نضع خليط التوابل فى طبق عميق ونتبل بيها الفرخة من الداخل والخارج
 نضع الدجاجة فى كيس ونضعها فى الثلاجة لعدة سعات او طوال اليل
 نضع الفرخة على قمع او زجاجة وتوضع فى صنية وتشوى واقفة
 نضع الدجاجة فى الفرن الساخن 190 درجة وندهنها من حين لاخر بباقى الخلطة
واتمنى ان تعجبكم الوصفة زى ما عجبتنى





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©