استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:06 AM بتوقيت الجزائر
#1
كفتة داود باشا - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : كفتة داود باشا - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
1/2 كيلو لحم ضانى
5 حبات بصل
5 فص ثوم
1 فنجان بقدونس
ملح وفلفل اسود
بهارات مشكله
1 كوب حليب
6 شرائح عيش توسط
5 حبات طماطم عصير
2 معلقه كبيره معجون طماطم
1/2 كليو ارز مصرى
100 جم شعريه
مرق دجاج لطهى الارز
الطريقة:
تفرم اللحمه مع البصل والثوم والبقدونس فى المفرمه ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات وتكور كور صغيره ممكن نقليها فى الزيت او تسوى فى الفرن.
نحمر بصلتين من البصل المفروم فى الويت مع الثوم ثم نضيف له معجون الطماطم ويقلب لمده دقيقتين ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه حتى تتسبك مع اضافه الملح والفلفل الاسود.
نضيف كرات اللحم الى الصلصه مع اضافه البقدونس المفروم.
تقدم مع الارز بالشعريه والخضار السوتيه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kamiliya في المنتدى تعليم الطبخ بالفيديو
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-25-2014, 03:19 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:48 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:45 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:46 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:08 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى