استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:41 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل بطبوط بالروبيان - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل بطبوط بالروبيان - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
للعجينة: 500 غرام فرينة. 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة زبدة. 2 ملاعق كبيرة خميرة. قليلا من الماء الدافئ. للحشو: 500 غرام روبيان 500 غرام طماطم 2 ملاعق كبيرة زيت 2 فصوص ثوم
طريقة التحضير
نقوم أولا يتحضير العجينة:
اخلطي كلا من الماء الدافئ،الفرينة،الخميرة،ال زبدة و الملح حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى عدة قطع صغيرة ثم رشيهم بالفرينة و اتركيهم يستريحوا لمدة ساعة.
اطهيهم في المقلاة بدون زيت.
بالنسبة للحشو:
قشري و قطعي الطماطم ثم اقليها في قليل من الزيت مع الثوم.
اقلي الروبيان و ضيفي لهم قليلا من الملح.
شكلي فراغا في وسط كل حبة خبز صغيرة ثم املئيها بملعقة كبيرة من الروبيان و ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى اطباق شعبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:03 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى اطباق شعبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:26 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:37 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:12 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:59 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى