عنوان الموضوع : الكبده البانيه اعداد الكبده البانيه - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




اولا المقادير ::
نصف كيلو كبدة مقطع شرائح مثل الفراخ البانية كدا .. بصلة وبهارات وملح وفلفل وليمون .. بيضة وشوية دقيق .. لبن وقسماط
اليكم الطريقة ::
نقوم بتتبيل الكبدة بالفلفل والكمون والليمون ونقوم بوضعها متبلة فى مصفى حتى تصفى اى دم فيها .. بعد كدا نفرم البصلة مع الملح والبهارات والملح الناعم وتتبل الكبدة بالبصلونسيبها نص ساعة وبعدين نحطها فى الدقيق وبعدين البيضة عليها شوية لبن صغيرين وملح وفلفل وبعد كدا البقسماط .. ونحمرها على نار متوسطة حتى تنضج




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©