عنوان الموضوع : فراخ مشوية فى المنزل - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

انهارده لكل ام بتحب الفراخ المشويه
واولادها بيعشقوا الفراخ المشويه بس خارج البيت في المطاعم
انهارده جيبالك طريقه بسيطه اوي وغير مكلفه ولما هيدقوها مش هيفرقوا
بينها وبين بره وصفه بسيطه ولذيذه في نفس الوقت



هاتضربى فى الخلاط
وبصلتين وسط فص توم نص مكعب مرقة دجاج لو بتستخدميه وربع كوبايه صغيره خل وملح وفلفل وبهاراتك ورشة سكر ونص معلقه هوت صوص ونقطه صويا صوص
ومعاهم كوبايتين ميه تضربيهم فى الخلاط كويس اوى تحطى الفرخه فى علبه ويكون الفرخه مفتوحه وتنغزى الفرخه من كل اتجاه
وتدوقى الخليط ولازم يكون ملحه مظبوووووووووووووووووووووط مش حادق اوى ولا دلع
وتصبى الخليط ده عالفرخه بحيث يغطيها كللها تبقى منقوعه يعنى
وتانى يوم بامر الله
تسخنى الفرن كويس اووىىى ونحط الفرخه على شبكة شوى وتحت فى ارض الفرن نحط صينيه فيها ميه ونحط الفرخه بالشبكه فى الرف الوسطانى ونسيبها خااااالص لغاية ماتستوى وتتحمر وممكن نقلبها مروه واحده بس
ومابنفتحش الشوايه خالص
وتقدم مع الارزوالسلطة
وبالهنا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©