عنوان الموضوع : عجينة القطايف - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طريقه جميله وسهله جدا لعمل عجينة القطايف
المقادير
ثلاثه ونصف كوب دقيق
2 معلقه سكر
معلقه كبيره بكنج بودر
معلقه كبيره خميره
ذرة ملح
كوبين ونصف ماء
تعجن المكونات جيدا اغايه ماتكون اخف حبه من البشاميل
زى كده



ثم نتركها فى مكان دافى لتختمر
وبعدين نجهز الطاسه التيفال ونحطها على النار ونبدا نصب العجينه زى ما بنشوف البائعين وهما بيعملوا
واول ما تلاقيها عملت حاجات من فوق كده مش عارفه اسمها فقافيع والا اسمها ايه تعرفى ان كده خلاص وتشيليها زى كده يا قمر


وبالهنا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©