عنوان الموضوع : طريقة عمل بطاطس فريسكس ,وصفة بطاطس فريسكس المقلية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير
بطاطس
كوب دقيق+ 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+ نصف ملعقه بابريكا+ ملعقة كركم ملح
بس أنا ضيفت ملعقه توابل بطاطس
ونص كركم

تقطع البطاطس صوابع نغسلها ونحطها ف مصفاه
أنا محتاجه مجرد إنها تكون مبلوله علشان يلزق فيها الدقيق


ثم تخلط ب(الدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح )مع البطاطس
ونفردها على صينيه علشان مش تعجن على بعضها
تترك نصف ساعة ثم تقلى

دى النتيجه
طريه من جوه كأنها مسلوقه
ومقرمشه من بره




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©