عنوان الموضوع : قالب ايس كريم الفواكة جديييييييد - حلويات
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

قالب ايس كريم الفواكة جديييييييييييييييييييييد



المقادير :
• 2 علبة لبن زبادي صغيرة
• عبوة جيلاتين الكرز
• ½ كوب سكر
• كوب ماء ساخن
• حبة موز متوسطة و ناضجة , مطحونة
• كوب كريمة خفق
• ¼ كوب سكر
• عبوة جبنه كريمة ( 100 جم )
• شرائح كيك سادة
• ½ كوب كرز طازج


الطريقة :
* غلفي قالب كيك مقاس 8 × 3 إنش بالبلاستك من الداخل و اتركي أطراف البلاستيك متدلية خارج حواف الصينية .
*أذيبي الجيلاتين في الماء الساخن و اتركيه جانبا حتى يبرد .
* في وعاء متوسط , اخفقي جبنه الكريمة و السكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما .
*في وعاء متوسط اخفقي كريمة الخفق حتى يتضاعف حجمها ثم أضيفيها إلى خليط الجبنة و حركي بلطف حتى يمتزج الخليط .
* في وعاء آخر , اخلطي كلا من اللبن الزبادي , السكر , الموز المطحون و خليط الجيلاتين البارد .
*صبي خليط الجيلاتين في القالب ثم صبي عليه خليط الجبن و الكريمة , قلبي بلطف باستخدام السكين ثم رتبي قطع الكيك فوق قالب الآيس كريم و غطيه بالبلاستك . ضعي القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 – 6 ساعات .
*اقلبي القالب في طبق التقديم و زينيه بالكرز .
وبالصحة والعافية


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©