عنوان الموضوع : كيكه بالوز - حلويات
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن






المقادير




1كوب زبــده طريه
1
كوب ســكر
4
بيــض مخفوق
¼ 1
كوب دقيق
¼
كوب لــوز مبشور طوليــا
¼
كوب سوداني مبشور
للتزيين


كريمة القهوة (زبدة – صفار بيض- سكر- ماء- قهوة مُركزة)
صلصة الكراميل
لوز مبشوراو صحيح
الطريقة



- يجهز الفرن متوسطة قبل العمل.
- ت
خفق الزبدة جيداً مع السكر حتى تصير كالكريمة.
-
يضاف البيض مع الاستمرار في الخفق ، ثم يضاف الدقيق و اللوز و السوداني مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات و تتجانس.
جهز ثلاث قوالب من الكيك متساوية ، و يصب في كل قالب ثلث الكمية منخليط الكيك (في حالة عدم وجود ثلاثة قوالب يستخدم قالب واحد و يسوى بهثلث كمية الخليط على ثلاث مرات)
-
توضع القوالب الثلاث في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
-
عند التقديم تزين بكريمة القهوة بين الثلاث طبقات و أعلى الطبقة الأخيرة و بالكراميل و اللوز المبشور او الصحيح
بصحة وعافيه عليكم يا ثيمازيغين
اه هتدونى حاجه حلوى يا حلوين


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©