عنوان الموضوع : مديدة التمر اكلة سودانية - حلويات
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





المقادير

2 كوب من التمر اى نوع منزوع النوى

4 أكواب من الماء

1 كوب ونصف من الدقيق

رشة حبهان- هيل

3 م-ك سمن

1 م-ص جوز هند


الطريقة



- بعد تنظيف التمر جيدا يغلى فى الماء حتى يصبح لينا يمكن خلطه

- ثم نضيف الحبهان ونضيف الدقيق تديجياً مع التحريك لمنع التلبك فى العجينه

- وبعد ذلك نتركه يغلى مع التحريك كل فترة

- في اناء جميل نضع السمنة ثم نصب المديدة نرش جوز الهند

- وتقدم مديدة التمر وبالهناء والشفاء هذه اكلة سودانية


منقول


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©