عنوان الموضوع : عصير الليمون بالنعناع المثلج - مشروبات و عصائر
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




المقادير:
لإعداد كوبين كاملين من عصير الليمون بالنعناع سنحتاج إلى:
1- من 5 إلى 8 ليمونات من الليمون الأخضر الصغير.
2- رزمة من النعناع الأخضر الطازج.
3- بعض الماء البارد.
4- 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة الإعداد:
أولاً: نضع طبقاً زجاجياً فارغاً في الثلاجة (الفريزر العلوي) على أن يكون الزجاج من النوع الذي لا ينكسر بالحرارة ولا بالبرودة.
ثانياً: نقوم بغسل الليمون، ونقشرها ثم نقطعها لاستخراج البذور منه.
ثالثاً: نقوم بقطف الأوراق الخضراء من رزمة النعناع، وقد تكفي أوراق 10 – 15 عود من النعناع.
رابعاً: نقوم بغسل أوراق النعناع جيداً.
خامساً: نضع قطع الليمون والنعناع والسكر وكأس كبير من الماء البارد في خلاط كهربائي لمدة دقيقتين كاملتين.
سادساً: نقوم بتصفية المزيج الحاصل من خلال مصفاة فيها ثقوب كبيرة، ثم نسكب الخليط في الصحن الزجاجي.
سابعاً: نعيد الصحن إلى الثلاجة العلوية لمدة ربع ساعة فقط.
بعد ذلك سيكون المشروب جاهزاً للشرب..


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©