عنوان الموضوع : حساء الدجاج بحليب الزنجبيل - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المكونات

حبتان ليمونة

بصل

صدر دجاجة مسحب

عود ليمونة طازج

ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل

2 كأس حليب الزنجبيل (جوز الهند)

عصير ليمونة (ملعقة واحدة كبيرة)

مرقة دجاج

قرن فلفل حار حسب الرغبة

للزينة

بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير

أولاً يوضع البصل على الزيت الى ان يصفر قليلاً يوضع عليه الدجاج والزنجبيل ثم عيدان الليمون وورق الليمون.
ثم يقلب الى ان يتجانس ويصب عليه مرقة الدجاج وبعد ان يغلي ضعي الفلفل الحار حسب الرغبة.
ثم ضعي حليب جوز الهند انتظري الى ان يغلي على نار هاديه بعدها نضع عصير الليمون وعند التقديم نضع البقدونس الناعم على الوجه وصحتين


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©