عنوان الموضوع : بطاطس حارة - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبقنا اليوم بسيط

و ان شاء الله يعجبكم



المقادير:

بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة ( حسب عدد الاشخاص)



فلفل أحمرملعقة صغيرة

فلفل اسود ملعقة صغيرة

كركم ملعقة صغيرة



قرن فلفل أخضر



كمية قليلة من البقدونس





طريقة العمل:

نقلي البطاطس في الزيت حتي تستوي من الداخل ....




وبعد ذلك نصفي البطاطس من الزيت
و نضعه في نفس المقلاه ز نضيف له الكركم
و فلفل احمر و فلفل اسود و نقلب حتى
تندمج النكهات و نضيف القليل من الملح ...

و بعد ذلك نطفئ الموقد و نضيف الفلفل
و البقدونس و نقلب الخليط



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©