عنوان الموضوع : السجق البلدى من مطبخى بالصور طريقة سهلة لعمل السجق لعيون نودى حبيبة قلبى - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



السجق بطريقة سهلة وسريعة وكمان لذيذة جدا فى الساندويتشات لعيون هند (ندا إم ) القمر ...



المقادير :

كيلو الا ربع سجق
3حبات طماطم
2 بصلة كبيرة
ملح -فلفل اسود - بهارات



الطريقة :

نقطع وحدات السجق الى نصفين وممكن نقطعها حلقات و
خلى باللك حطى السجق شوية فى الفريزر قبل ما تقطعية علشان يكون متماسك اثناء تقطيعة..



نقطع البصل والطماطم شرائح ...



فى اناء مناسب نضع ملعقتى سمن ونشوح فيهم البصل تشويح بسيط ...



ثم نضيف السجق والطماطم والملح والفلفل الاسود والبهارات ونقلبهم ...



ثم نضيف بعض الماء حتى يتم نضجة وبالف هنا ...



لما تطبقى يا هند تصورية وتيجى تحطى الصورة هنا والا موش ها اعملك اى اكل تانى .



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©