عنوان الموضوع : الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة - أطباق للاطفال
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة
الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة
الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة





المقادير
250 جراماً من جبنة الريكوتا
- بيضتان
- 100 جرام من الطحين
- 100 جرام من الكعك المطحون
- ملعقة صغيرة من العسل
-20 جراماً من الفراولة المجفّفة

طريقة التحضير:
1- في وعاء، توضع جبنة الريكوتا، مع ملعقة صغيرة من العسل، وتخفق قليلاً، ثم توضع في البراد، لمدّة ساعة.
2- بعد ذلك، نأخذ قليلاً من الجبنة، ونصنع منها قراطاً، ونحشوها بحبّة من الفراولة المجففة، ثم نعيد قراط الجبنة المحشوة إلى البراد، لمدّة 30 دقيقة.
3- في وعاء، نضع البيض ونخفقه وحده؛ وفي وعاء آخر نضع الطحين؛ وفي وعاء ثالث نضع الكعك المطحون.
4- نخرج قراط الجبنة المحشوة بالفراولة، نغطّها بالطحين، ثمّ بالبيض، ثم بالكعك، ثم نقليها بالزيت، على نار متوسطة. وعندما تبرد، نقدّمها مع الكريما.



(هذه المقادير تكفي 5 أشخاص).







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©