عنوان الموضوع : مطبخ اللمّة الجزائريّة مسيرة أعوام من المُثابرة وجهودٌ أوصَلَتْهُ للقِِمة من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




أعضاء وعُضوات وزوّار مُنتدى اللّمّة الجزائريّة
موضوع من اعدادي أقدّمُه لكم
ولُمشرفات مُنتدى المطبخ الجزائريّ
وقوفا على أفضل ماقُدّم في هذا الصّرح العالي من جُهود
أتمنّى أن ينال اعجابكم.
-استغرق العمل عليه تقريبًا أسبوع -

منتدى الطبخ في اللّمّة كيف وَصل إلى ماوصل إليه الآن؟

يُعدّ منتدى الطبخ من اكثر المُنتديات نشاطا في المُنتدى سواء من ناحية عدد المواضيع والمشاركات أو عدد الزّوار
كان كبقيّة المُنتديات نسخ ولصق للوصفات إلى حين تعيين المُشرفة
nada242015
التي جعَلتْ منهُ مُنتدى للحصريّات ولاأحد يُنكر فضلها في تطور أركان الطّبخ،إلى جانب المُشرفة سابقًا ‏ حكيك.
بعد فترة ليست بالكثيرة تمّ تعيين المُشرفة
ibtesem
وقامت بالأفضل هي أيضا بفضل أفكارها وحُسن مُعاملتها وسِعة صبرها مع العُضوات .




*استحسَنتِ العُضوات فكرة الحصريّة وصمّمن على جعل الاركان تتزيّن بأبهى أصناف المأكولات،خاصّة بعد التّقسيم الذي جعل لكلّ موضوع تصنيفاً خاصّا به ومنهُ تمّ ترتيب المُنتدى أحسن ترتيب.

*ومع مرور سنوات تطوّر المُنتدى إلى الأفضل ولم يبقَ مُنحصرًا في مواضيع حصرية فقط بل شهِدنا أفكارًا جديدة وتلاحُمًا قويًّا بين العُضوات حيثُ أصبحنَ عائلة واحدة،كُلُّ من شاهدهم قال:ماشاء الله ربّي يزيّن قعدتهم
بانضمام عفاف الجزائرية و ندى الورود اللتان ساهمتا في تطوير مُنتدى الطّبخ حتّى قبل نقْلِهما للإشراف عليه وفِعلًا
كانت النّتيجة تحقيق الأفضل تلوَ الأفضل.
والأكيد أنّ المُنتدى لمْ يكُن كما هو الآن لولا جهود مُضافة لجهود المُشرفات هي جهود العُضوات واغلبهنّ سيّدات كرّسنَ أنفسهنّ للافادة والاستفادة. فكما قيل وفّر لي الجو المناسب وسأتفنّن في الابداع دون حدود.


مواضيع لن تُنسى :

موائــــد العــرضات والضيــافات **لبنات اللمة **
ماذا ستطبخين اليوم سيدتي الجزء 2 ‏
(وهي سلسلة من اجزاء كثيرة نتمنى لها الاستمرارية)
ضيفتنا الاولى في كوزينة جزائرية
ملف الحلويات المجربة
قهوة العيد ‏
شيف في ورطة ‏
- مجلة طهاة ايمازيغن - العدد رقم 1
>>> :: مسابقة :: بيت العرس :: صيف 2015 :: <<<
سفرات حوريات اللمة الرمضانية....مساحة موجزة للذكرى ‏
مدونة الطبخ الرمضانية لعام 2015 ‏
مسابقة المائدة الرمضانية لعام 1432هــ الاسبوعية,أفضل مائدة إفطار للاسرة الجزائرية

الدّورة الأولى لفنون الطّبخ:



من وصفات الدّورة:






















الدّورة الثانية لفنون الطّبخ:



وصفات الدّورة مع بعض التطبيقات:



























مسابقة شاف اللمّة الصّغير:

مسابقة شيف اللمة الصغير




بعضٌ من الأطباق الحصريّة:


















باسمي وباسم اعضاء وعضوات اللمّة الجزائرية اتقدم بالشكر لرائدات المطبخ ومشرفات اركان الطبخ
منتدى اللمة يتشرّف بمثيلاتكنّ






منتدى اللمّة لمْ يُبنَ من عَدَمْ
بل هو:
بنايةٌ مَرْصوصَة البنيان صحيحةُ الأساس شيّدتها أنامِلٌ من ذَهب عملت بصدق فَأبْدَعَتْ.
سجّل يامُنتدى ستظلّ الأفضل وتُقدّم الأفضل
لأعضاءك ولضيوفكَ

وتستمرّ المسيرة
أـتمنى النّجاح لأركان المطبخ اللّمّاوي
سلامي



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©