عنوان الموضوع : حلوة سهلة ولذيذة(بالصور) حلوى جزائرية
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبت لكم طريقه..

سهله وحلوووة..

و لذيـــــــــــــذة

المقادير:



حليب نستله..

زبده

بسكويت

نصف علبه جالكسي السائله

الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..



ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير

ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير

وراح تكون عندك بهذا الشكل




نذوب الجالكسي بحمام مائي

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها



ونخليها تكون مثل الشكل هذا



نحطها بصينيه وندخلها بالثلاجة

بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها بهذا الشكل





بعد الانتهاء من لفها ندخلها للثلاجة

ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها

وتقطع قطع متساويه

والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه

وتقدم بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي




شو رايك


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©