السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكرونة بالدجاج والجبن
المقادير:
صدر دجاج
جبن موزريلا او اي جبن تحبين
جبن تشيدر كرفت
صلصه
فلفل اخضر
كزبره
بصل وثوم
بهارات وملح
كريمة خفق
ملعقه كبيره دقيق
كركم
مكرونه
الطريقه:
1- نحط شوية زيت في المقلا بعدين نحط البصل والثوم ونحمسهم
- نحط الدجاج ونتركه الين ينضج
- نحط البهارات والملح والكركم
- نحط الكزبره والفلفل الاخضر
- اذا ذبل الفلفل نحط الصلصه ونص كاسة مويه اذا نشف نطفي
- نزين الصوص ونحط بالقدر الكريمة
- نحط الجبن ونكثر
8- ملعقة كبيره دقيق
9- نحركها واذا ثقلت نطفي
10- نسلق المكرونه بمويه وملح وزيت
11- نحط المكرونه بصينيه
12- نحط الدجاج فوق المكرونه
13- نحط الصوص فوق الدجاج
14- نحط جبن موزريلا
15-ندخله الفرن من فوق وتحت لحد مايذوب الجبن
16- اخلطيهم مع بعض وبالعافيه
منقوول لعيوونكم
رد مع اقتباس
