عنوان الموضوع : غراتان الفلفل بالفرماج و اللحم مرحي طبق جزائري
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

هاد اول موضوع ليا بيناتكم ان شاء الله يعجبكم
هاد الغاراتان نموت عليها و حبيت نشاركم بيها مقاديرها نتي واش تحبي وعلى حساب المول تاعك:
الفلفل الحلو تقليه و من بعد تقشريه

اللحم مرحي ديريلو البصل +الثوم +الحشاوش +الملح +الفلفل السود+ راس الحانوت +و الكمون وتقليه مليح ومن بعد تدهني المول تاعك بالزيت و تفرشي الفلفل الحلو تاعك فالمول وملحي شوية و ديري طيقة اللحم ومن ثم طبقة الفرماج



وكمليها بطبقة الفلفل الحلو و من بعد ضربي البيض و الملح و الفلفل السود و ديريه من الفوق ودخلها للفور قيس ماينشف البيض كلش طايب


وهدا شكلها كي طابت





المعرف اللي في الصور اشورة هو معرفي في منتديات اخرى


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©