عنوان الموضوع : فوائد الحمص - التغذية الصحية
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الحمص يعالج الأورام وينشط المخ




أفاد باحثون بأن الحمص يفيد في علاج الأورام ويفتت حصوة المثانة والكلى، ويدر البول، كما أنه ينشط المخ.

وقد أثبت الباحثون أن الحمص يحتوي على بروتين عالي الجودة بالمقارنة مع اللحوم، إضافة إلى مواد أخرى مضادة للأكسدة تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما يمكن استخدامه كبديل لحليب الأطفال، لأنه أقل إنتاجاً للمواد المسببة للحساسية مقارنة بفول الصويا الذي يستخدم بشكل شائع لهذا الغرض.

وأشار الدكتور رام رايفين كبير الباحثين، إلى أن احتواء الغذاء اليومي على 50 - 60 جراماً من الأطعمة المحتوية على الحمص، يساعد في الحصول على آثاره الإيجابية.


شوربة الحمص تساعد على نمو الأطفال



أكد خبراء التغذية ان شوربة الحمص مفيدة جدا لنمو طفلك الصغير وخاصة من سن 4 إلى 5 سنوات فهى تمده بالأملاح المعدنية وبالذات عنصر الفسفور والكالسيوم ، كما تفيد كبار السن، حيث تساعدهم على إدرار البول.

وأوضح الخبراء أن أجود أنواع الحمص هو الأبيض لأنه مقو وينفع التنفس والرئة وملين ويساعد على علاج الأورام، والبثور، كما أن دقيقه مفيد جدا للقروح الخبيثة ويشفي من وجع الظهر، ونقيعه يخفف من آلام الضرس، وطبيخ الحمص الأسود منه يفتت الحصاه .



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©