عنوان الموضوع : كريم ديسير بالطبقات - العصائر و التحليات
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير
نشا
كاكاو
عصير الليمون
سكر
حليب
طريقة التحضير
نجيب كميةمن الحليب بارد نحط فيه كمية من النشا ونسكره حسب الذوق ونحطوه فوق النار يطيب حتى يعقد نحطو كمية صغيرة منو في كيسان التقديم ونخلوه يتماسك ثم نجيب نفس الكمية تاع الحليب ونحط فيه النشا والسكر والكاكاو ونخلوه يطيب كيما الاول ونصبوه فوق الطبقة البيضا ونخلوه بتماسك ونجيبو عصير الليمون ونحطو فيه سكر ونشاء ونذبو النشاء مليح في كل المراحل وبعد نطيبوه حتى يعقد ونصبوه فوق طبقة الكاكاو ونحطوه في الثلاجة يبرد وبعد زينيه حسب الذوق حلوى الترك او مكسرات وكريم شانتييه .وبصحة الجميع وتاكلوه بالهناء في احلى سهرة هذا شحال تبغيه دودة بنتي.



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©