عنوان الموضوع : العيش المصرى صنع ايديا وحياة عنيا - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

[/IMG]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا ثيمازيغين عاملين ايه وحشتوووووونى موت واكيد انا وحشتكم
بصوا بقى النهاردة جايبالكم طريقة عمل العيش المصرى على ايدى مش من برة وكله بالصور
دا انا باخبزة فى البيت علشان مش بنعرف نشترى من الفرن بسبب الزحمة والضرب هنعمل ايه ربنا يتولانا فقلت اخبز واريح ابو العيال
انا رغيت كتير ندخل على الجد
دا العجين قبل ما يخمر
ودا بعد ما خمر
ودى صورته على المقارص وهو متقطع
ودا بعد ما وسعته على المطرحة عارفينها


ودا بعد ما خرج من الفرن




ها ايه رأيكم بقى هتقيمونى ايه

بحبكم فى الله
عارفة الطريقة كالاتى انا باعمل كمية طبعا
7 ك دقيق قمح وماء دافى وملعقة ملح وتلات صوابع خميرة بيرة واعجن وطبعا شوفوا شكل العجين لا هو طرى قوى ولا تخين قوى

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©