عنوان الموضوع : طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة - نصائح مطبخية
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو

طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو
طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة,السردين المخلل البيتى ,سردين مخلل ولااحلى ياجمالو







سردين اى نوع

ملح خشن ( علشان يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتي

عصيرليمونة

الطريقة

1-فى إناء يمكن غلقه بإحكام نضع طبقة من السردين

2-نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3-ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4-نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونةونضع قشرة الليمونة

5-نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء


6-نغلق الإناء بإحكام ونتركه من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه



7-يقدم مع الخيار والخس والبصل

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©